Actuele opdracht: Alcohol laat geen orgaan ongemoeid

De Gezondheidsraad concludeert dat er geen veilige ondergrens bestaat voor alcoholgebruik en adviseert het kabinet om drinken minder normaal te maken. Deze actuele opdracht sluit aan bij het nieuwe advies van de Gezondheidsraad en heeft een duidelijke beroepscontext voor studenten laboratoriumonderwijs. Naar aanleiding van het nieuwe advies wil een regionale GGD een publiekscampagne ontwikkelen over de gezondheidsrisico’s van alcoholgebruik. Studenten krijgen de opdracht om een poster voor de GGD te maken met als titel: Alcohol laat geen orgaan ongemoeid.

Lees verder “Actuele opdracht: Alcohol laat geen orgaan ongemoeid”

Actuele opdracht over dubbele klimaatwinst

Jongeren praten op school veel minder over klimaatverandering dan met vrienden of ouders. Volgens recent onderzoek schiet het klimaatonderwijs daardoor tekort. Veel jongeren willen namelijk niet alleen feiten leren, maar ook ontdekken wat zij zelf kunnen doen om klimaatverandering tegen te gaan.
Deze actuele opdracht in Biologie voor analisten sluit goed aan bij die behoefte. Centraal staat het idee van ‘dubbele klimaatwinst’ met een plantaardiger dieet.

Lees verder “Actuele opdracht over dubbele klimaatwinst”

Actuele opdracht PFAS, schimmels en aardappelteelt

In deze opdracht gaat het om een actuele milieudiscussie: de strijd tegen de aardappelziekte Phytophthora infestans versus de vervuiling door persistente stoffen, zoals PFAS. De NOS berichtte onlangs over deze kwestie: Mogelijk verbod op bestrijdingsmiddelen met PFAS.
Studenten leren niet alleen over de bouw en levenswijze van schimmels en over de bioaccumulatie van persistente stoffen, maar worden ook uitgedaagd om de afweging te maken tussen noodzakelijke gewasbescherming en de risico’s van PFAS.

Lees verder “Actuele opdracht PFAS, schimmels en aardappelteelt”

Lezen als laboratoriumvaardigheid: een kennisrijke tekst over resistente schimmels

In het laboratoriumonderwijs ligt de nadruk vaak op handelingsvaardigheden: pipetteren, kweken, meten, rapporteren. Maar een goede analist moet ook kunnen lezen. Protocollen interpreteren, onderzoeksartikelen begrijpen, resultaten in context plaatsen. Taalvaardigheid is geen bijzaak in het lab, maar een professionele basisvaardigheid. Toch krijgen kennisrijke teksten in het curriculum lang niet altijd de ruimte. Deze opdracht laat zien dat dat anders kan.

Lees verder “Lezen als laboratoriumvaardigheid: een kennisrijke tekst over resistente schimmels”